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Aproximadamente un tercio de las mujeres en edad fértil tienen una deficiencia de hierro en la sangre, de las cuales un 5% son anémicas (fuente: en Francia - Seguro de Salud - Ameli.fr)
La anemia suele ser consecuencia de una deficiencia de hierro a largo plazo y el tratamiento suele requerir tomar un suplemento dietético diario durante varios meses .
Desafortunadamente, los suplementos de hierro a menudo se asocian con efectos secundarios como dolores de estómago, náuseas o estreñimiento…
En este artículo hemos recopilado información clave para ayudarte a elegir tu suplemento de hierro y seguir tu tratamiento, sin estrés, con resultados tangibles y sin molestias.
3 datos esenciales que debes saber sobre el hierro
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El hierro es un oligoelemento esencial :
Es una sustancia presente en pequeñas cantidades dentro del organismo, pero esencial para su correcto funcionamiento.
Es el hierro de los glóbulos rojos el que transporta el oxígeno a la sangre y por tanto existe una relación directa entre la falta de hierro y los efectos de la desoxigenación: palidez, fatiga, dolores de cabeza, etc. -
El hierro no es sintetizado por el organismo :
Debe administrarse en cantidades específicas para compensar las pérdidas, que varían considerablemente según la persona (en particular, según el sexo y la edad). Las principales causas de pérdida están relacionadas con la pérdida de sangre, de ahí las mayores necesidades de las mujeres que menstrúan (y de las embarazadas, debido a las necesidades del feto). -
El exceso de hierro es tan perjudicial como su deficiencia .
El exceso de hierro es tan dañino como la deficiencia de hierro porque aumenta los radicales libres y la oxidación.
¿A quién afecta la suplementación con hierro?
El hierro se recicla eficientemente en el organismo. Esto explica por qué los requerimientos diarios son bajos.
Sin embargo, estas necesidades aumentan por diversas razones: pérdida de sangre, aumento de las necesidades (deportistas, niños en crecimiento), mala asimilación (personas mayores o dietas basadas en plantas).
Las siguientes personas se ven más afectadas:
- Mujeres que menstrúan
- Mujeres embarazadas
- Principalmente atletas que realizan esfuerzos de larga distancia.
- jóvenes creciendo
- Personas mayores
Se debe prestar especial atención a las personas cuya dieta se compone principalmente de plantas. De hecho, incluso con alimentos ricos en hierro que teóricamente proporcionan una ingesta suficiente, debe tenerse en cuenta la baja tasa de absorción del hierro no hemo .
Esta tasa de absorción es solo del 2 al 10 % del hierro ingerido. Sin embargo, es posible aumentar este porcentaje combinándolo con potenciadores de la absorción como la vitamina C.
Es en estas situaciones cuando se debe considerar la elección de un complemento alimenticio rico en hierro , aunque deben observarse algunas precauciones.
¿Qué precauciones se deben tomar para una suplementación ideal de hierro?
Evite la automedicación a largo plazo
Si experimenta fatiga, dolores de cabeza, palidez o fatiga frecuente y repetida al realizar esfuerzo, considere consultar a su médico para que le realice un análisis de hierro en sangre.
El exceso de hierro es tan dañino como la deficiencia de hierro porque aumenta los radicales libres y la oxidación.
Sin embargo, debido a la diferencia entre el hierro ingerido y el asimilado ( ver nuestro artículo sobre el papel del hierro ), no existe riesgo de exceso de hierro con una suplementación de 15 mg por día correspondiente a las Ingestas Dietéticas Recomendadas (y a la dosis del suplemento de Hierro Argalys Essentials para una cápsula).
Como medida de precaución, le recomendamos consultar a su médico para cualquier tratamiento a largo plazo (más de 2 meses).
Evite cualquier cosa que reduzca la absorción de hierro.
El cuerpo tiene dificultad para absorber el hierro .
En promedio, se absorbe el 20 % del hierro hemo y entre el 2 % y el 10 % del hierro no hemo. Además, esta absorción depende en gran medida de otros nutrientes presentes simultáneamente en el estómago y el intestino grueso.
Este es particularmente el caso de los taninos del té y del café, que reducen la absorción entre un 30 y un 40%, o del chocolate.
Recomendamos espaciar la ingesta de estas bebidas de la ingesta de su suplemento de hierro por 1 hora.
¿Qué criterios se deben utilizar para elegir un suplemento de hierro?
Nutrientes que facilitan la absorción del hierro
La absorción real del hierro no hemo (de origen vegetal, denominado Fe 3+ o hierro férrico) es menor que la del hierro hemo (Fe2+ o hierro ferroso), pero puede aumentar significativamente con la presencia de elementos "mejoradores":
- La vitamina C, en cantidades moderadas, es el facilitador más poderoso conocido de la absorción del hierro no hemo (trabajo de Cook y Monsen, 1977).
- Las vitaminas B, incluido el ácido fólico (B9), son esenciales para el metabolismo del hierro.
- Parece que las fibras vegetales son un factor que mejora la absorción, probablemente en la medida en que mejoran el tránsito intestinal (sin certeza establecida debido a la falta de estudios repetidos – trabajo de Cook 1981).
Bisglicinato de hierro, también conocido como "hierro blando"
Entre los muchos tipos de sales de hierro que se encuentran en los complementos alimenticios, el bisglicinato de hierro es una forma muy adecuada para la suplementación:
La combinación de hierro con un aminoácido (glicina) le permite resistir el ácido estomacal y atravesar la barrera intestinal con mayor facilidad. Esto ofrece un buen equilibrio entre la ingesta y la facilidad de consumo.
Sin embargo, la mayoría de los suplementos se presentan en forma de óxido de hierro o sulfato de hierro. Aunque su contenido de hierro es alto, pueden ser bastante perjudiciales para el sistema digestivo y causar náuseas o diarrea.
Suplementos dietéticos que reducen las náuseas.
El consumo de hierro suele asociarse a efectos secundarios adversos como dolor abdominal, náuseas, vómitos, etc.
Estos efectos se ven mitigados y casi inexistentes con suplementos dietéticos que poseen las siguientes características:
- El bisglicinato de hierro reduce el riesgo de trastornos intestinales debido a su baja acidez.
- Una dosis diaria equivalente a la RDA (Cantidad Diaria Recomendada), es decir, 15 mg de hierro.
- en una cápsula gastrorresistente para proteger contra el ácido del estómago para permitir la liberación de hierro en la parte superior del intestino y evitar el riesgo de náuseas, que es común si la cápsula se abre en el estómago.
Estas características garantizan su comodidad durante su uso.
Complemento alimenticio con hierro Argalys Essentials: una solución adaptada a todos
El complemento alimenticio Argalys Essentials Iron está diseñado con todas las propiedades positivas mencionadas anteriormente.
Hemos seleccionado un hierro en forma de Bisglicinato y pidolato, combinado con potenciadores de la asimilación: vitamina C natural, extracto de zanahoria ecológica fuente de provitamina A y fibras y vitamina B9.
Cada cápsula contiene 14 mg de hierro, lo que permite corregir la deficiencia de hierro sin riesgo de exceso.
Para prevenir las náuseas, las cápsulas son gastroprotectoras. Argalys FER cuenta con certificación vegana. Es un suplemento seguro y eficaz para todos.
El equipo de Argalys
Bibliografía y enlaces útiles:
- Cockell KA et al. Aplicación de las ingestas dietéticas de referencia en el desarrollo de una recomendación para la suplementación con hierro durante el embarazo en Canadá. Am J Clin Nutr 2009; 90:1023-8
- https://www.irbms.com/mineraux-fer-fe-sport/
- https://fr.wikipedia.org/wiki/Fer_(m%C3%A9dicament)
- Efectos de la suplementación con ácido fólico durante diferentes períodos del embarazo y su relación con otras medidas de prevención primaria de defectos del tubo neural. Gong R, Wang ZP, Wang M, Gao LJ, Zhao ZT. J Matern Fetal Neonatal Med. Diciembre de 2016;29(23):3894-901. doi:10.3109/14767058.2016.1152241. Publicación electrónica 2016.
- http://campus.cerimes.fr/nutrition/enseignement/nutrition_9/site/html/1.html
- https://www.jle.com/fr/revues/abc/e-docs/strategie_de_dosage_de_la_ferritine_serique_chez_les_femmes_de_16_a_45_ans_dans_les_centres_dexamens_de_sante_50909/article.phtml
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